 |
| Foto: Humas DKP3 Makassar, 2016 |
Smartcitymakassar.com. --Makassar- Bagian Pelayanan Informasi Pasar dari Dinas Kelautan, Perikanan, Pertanian dan Petenakan (DKP3) Kota Makassar lakukan pendataan harga komoditi pertanian, peternakan dan perikanan untuk mutu dan ukuran sedang yang umum dikonsumsi warga Makassar di sejumlah pasar tradisional di Makassar, Rabu (01/06/2016).
Berikut data-datanya.
A. PERTANIAN : (data setelah diolah, bukan dari pasar induk; dalam Rupiah)
beras medium: 10.000 /kg
beras premium: 12.000 /kg
jagung pipilan kering: 8.000 /kg
kedelai lokal biji: 12.000 /kg
kedelai impor: 0
kacang tanah impor: 0
kacang hijau biji: 17.000 /kg
ubi kayu basah: 5.500 /kg
ubi jalar basah:6.500 /kg
gaplek gelondongan: 0
kacang tanah lokal: 23.000 /kg
bawang merah: 37.000 /kg
cabe merah besar: 25.000 /kg
cabe merah kriting: 28.000 /kg
cabe rawit merah: 30.000 /kg
kentang: 10.000 /kg
wortel: 10.000 /kg
kol gepeng: 7.000 /kg
kol bulat: 6.500 /kg
tomat: 8.000 /kg
bawang putih lokal: 33.000 /kg
bawang putih impor: 0
cabe rawit hijau: 19.000 /kg
jeruk siam: 15.000 /kg
nenas: 13.000 /buah
belimbing: 8.500 /kg
pisang ambon: 20.000 /sisir
salak: 8.500 /kg
mangga harum manis: 30.000 /kg
Manggis: 0
semangka biji: 25.000 /buah
melon: 24.000 /buah
pepaya lokal: 15.000 /buah
B. PETERNAKAN : (data setelah diolah dari 6 pasar tradisional, dalam Rupiah).
- Daging Sapi Has Rp 100.000/kg
- Daging Sapi Murni Rp 95.000/kg
- Hati Sapi Rp 90.000/kg
- Daging Kambing Rp 80.000/kg
- Daging Ayam Broiler Rp 27.000/kg
- Ayam Kampung Rp 60.000/ekor (uk. sedang)
- Itik Rp 65.000/ekor
- Telur Ayam Ras Rp 1.300/butir
- Telur Ayam Kampung Rp 1.500/butir
- Telur Itik Rp 2.500/butir
- Bakso Sapi Rp 90.000/kg (brand)
- Bakso Ayam Rp 60.000/kg (brand)
- Chicken Nugget Rp 28.000/kg (curah)
- Sosis Sapi Rp 60.000/kg (brand)
- Sosis Ayam Rp 40.000/kg (brand)
Pasokan lancar, sentra produksi pemasuk utama untuk.pasar Makassar. Ayam Broiler adalah Maros, Gowa, Takalar, Pangkep, Makassar. Untuk telur ayam dari Sidrap dan Pinrang.
C. PERIKANAN: (Dari PPI Paotere dan TPI Rajawali, dalam Rupiah).
Bandeng: 12.500
Banyara: 23.500
Baronang: 28.500
Cepa: 35.000
Cumi-cumi: 37.500
Kerapu: 35.000
Katamba/kakap: 32.500
Lacukang: 20.500
Lamuru: 45.000
Layang: 18.500
Mairo/Teri: 13.500
Ikan Merah: 20.000
Sibula/tembang: 7.500
Sinrili: 20.000
Tawasseng: 30.000
Tuna/Tongkol/Cakalang: 46.000
Udang: 10.500
Informasi dari Kepala TPI Rajawali, Firman Rahim, menjelaskan bahwa pasokan dan harga produk perikanan tetap stabil.menjelang bulan Ramadhan yang kurang dari sepekan.
Petugas Pelayanan Informasi Pasar (PIP) Makassar terus melakukan koordinasi dengan petugas info pasar se Sul-Sel. Menurut Ir. Wanti Syam, M.Si dari Dinas TPH Sulsel, Sul-sel stabil pada stok komoditi yang akan dikonsumsi selama ramadhan samapi 3 bulan ke depan.* (Iskandar Burhan)
