(Foto: Humas Dinas Perikanan dan Pertanian, 2017)
Smartcitymakassar.com --Makassar- Dinas Perikanan dan Pertanian (DP2) Kota Makassar menggelar Pelatihan Sistem Rantai Dingin (HACCP) Inovasi Teknologi Kelompok Pemasar dan Pengolah Hasil Perikanan.
Kegiatan yang dilaksanakan di Ruang Pola DP2, Jalan Bajiminasa No. 12, Rabu (25/10/2017) ini, dibuka oleh Sekertaris Dinas Hj. Sumarni dan didampingi oleh Kepala Bidang Kelembagaan dan Pengembangan Usaha Dinas Perikanan dan Pertanian Kota Makassar Asmi ali.
Sekdis Hj. Sumarni berharap melalui kegiatan ini para peserta dari kelompok pemasar dan pengolah di wilayah pesisir Kota Makassar bisa lebih paham cara menentukan mutu dan kehigienitas produk perikanan sebelum dipasarkan kepada konsumen.* (CK/Is)
